Le trafilate a bronzo si presentano ruvide e porose capaci di trattenere tutti i tipi di sughi. L’utilizzo delle uova fresche da galline allevate a terra le rende gustose e ricche di sapore come tradizione vuole.
Temperatura massima di conservazione 4° C.
È possibile su richiesta e con un minimo di quantitativo d’ordine, richiedere una ricettazione con farine alternative quali Farro, Kamut e Grano saraceno. Inoltre, in base alla stagionalità verranno creati vari gusti differenti per stuzzicare il palato di tutti (con la possibilità di ricettazioni personalizzate).
Ingredienti
Semola di grano duro, uova intere di galline allevate a terra cat A 18%, farina di grano tenero granito, acqua.
Possibile contaminazione crociata con i seguenti allergeni:
Frutta a guscio, latte e derivati, pesce, sesamo, soia, crostacei, senape e sedano.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova intere di galline allevate a terra cat A 18%, farina di grano tenero granito, acqua.
Possibile contaminazione crociata con i seguenti allergeni:
Frutta a guscio, latte e derivati, pesce, sesamo, soia, crostacei, senape e sedano.
Ingredienti
Granito di farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova (18%).
Possibile contaminazione crociata con i seguenti allergeni:
Frutta a guscio, latte e derivati, pesce, sesamo, soia, crostacei, senape e sedano.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova intere di galline allevate a terra cat A 18%, farina di grano tenero granito, acqua.
Possibile contaminazione crociata con i seguenti allergeni:
Frutta a guscio, latte e derivati, pesce, sesamo, soia, crostacei, senape e sedano.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova intere di galline allevate a terra cat A 18%, farina di grano tenero granito, acqua.
Possibile contaminazione crociata con i seguenti allergeni:
Frutta a guscio, latte e derivati, pesce, sesamo, soia, crostacei, senape e sedano.
Ingredienti
Semola di grano duro, uova intere di galline allevate a terra cat A 18%, farina di grano tenero granito, acqua.
Possibile contaminazione crociata con i seguenti allergeni:
Frutta a guscio, latte e derivati, pesce, sesamo, soia, crostacei, senape e sedano.